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高考期间的饮食安排

来源: 作者: 时间:2012-06-04 点击:
高考期间的饮食安排您知道吗?如果说考场即战场,那么父母就是考生们的后勤,合理安排高考期间的饮食也成为了备考的重中之重,那么高考期间饮食怎么安排呢?
高考期间的饮食安排原则
原则一
考试期间,考生必须吃早餐,即使是有不吃早餐习惯的考生,也要强迫吃一些,否则大脑的记忆力和注意力都会减弱。
原则二
午餐要吃得比平时少一些,大概七八分饱就可以了,否则容易肚子胀。如果考生食欲不好,可在饭前喝一小碗鲜鸡汤、鲜鱼汤或去油的骨头汤等,可以刺激胃液分泌,增加食欲。用餐一小时后可以喝一瓶酸奶,帮助促进消化。
原则三
晚餐吃多少与休息时间有关,即使是睡眠较迟,也不该吃过多的食物,尤其是不应该吃油腻不易消化的食物,以免导致消化不良,影响考试。以半荤半素为宜,晚餐别吃太多富含纤维素的蔬菜,例如大白菜叶、芥兰、芹菜等,因为这些食物易引起胃肠紊乱。
原则四
考试前或考试中不要吃各种保健品,因为不会有立竿见影的效果。如果一直服用某种补脑保健品也不用突然停掉,仍然按照平时的剂量吃即可。否则,都会造成消化系统的紊乱。
原则五
高三老师总结出一条迎考饮食规则:凉茶慎饮,汤水温凉,西瓜少吃、荔枝不沾,样样适量,搭配多样。
高考期间的饮食安排备选方案
A方案
早餐:牛奶、鸡蛋、蛋糕、香蕉。午餐:酱爆桃仁鸡丁、虾仁西兰花、米饭、紫菜汤。晚餐:清蒸鲈鱼、素炒菠菜、花卷、皮蛋瘦肉粥。
B方案
早餐:牛奶、鸡蛋、面包、果酱、小西红柿。午餐:糖醋鱼片、米饭、绿豆稀饭。晚餐:香干芹菜、麻酱花卷、汆丸子冬瓜汤。
C方案
早餐:豆浆、煎饼、麦片粥、水果切片。午餐:红豆饭、五彩虾仁、清炖鸽子、三鲜豆腐。晚餐:面条、凤梨炒鸭片、什锦炒蛋。
D方案
早餐:牛奶、鸡蛋,面包,蔬菜色拉。午餐:米饭、栗子烧鸡、千张结烧肉、炒丝瓜、紫菜蛋汤。晚餐:米饭或面条、肉沫豆腐、香菇小白菜、冬瓜海带虾皮汤。
E方案
早餐:豆浆、煎鸡蛋、烧饼、桃。午餐:红烧排骨、香菇油菜、米饭、西红柿蛋汤。晚餐:肉菜水饺、鱼头豆腐汤。
F方案
早餐:玉米粥、粽子、水果色拉。午餐:炒鱼片、清蒸鸡、拌黄瓜、罗宋汤。晚餐:水饺或馄饨。
H方案
早餐:切片面包+果酱、鲜牛奶、荷包蛋、腐竹拌黄瓜、鲜橙汁。午餐:米饭、豆腐烧鱼、虾皮炒油菜、番茄鸡蛋汤。晚餐:麻酱花菜、清炒肉丝笋丝、熏干炒芹菜、绿豆汤。
I方案
早餐:芝麻烧饼、绿豆小米粥、煮鸡蛋、凉拌素鸡、小酱菜。午餐:馒头、熘肝尖、清炒莴笋丝、豆腐笋叶汤。晚餐:米饭、砂锅鱼头、油焖香菇、凉拌苦瓜、紫菜蛋花汤。
J方案
早餐:千层糕、鲜牛奶、鸡蛋、煮花生米、腐乳。午餐:花卷、皮蛋瘦肉粥、腰果鸡丁、清炒西兰花。晚餐:米饭、清蒸鱼、蚝油生菜、芝麻拌榨菜、青菜叶汤。
高考期间的饮食安排的几大误区
1.担心用脑过度、乱补营养品
危害:吃了人参、鹿茸等补品精力旺盛,晚上睡不着
2.孩子吃餐饭要半小时,家长喊吃快点
危害:吃饭慢已成习惯,突然加快肠胃受不了
3.为增加营养,考前几天大变食谱
危害:人的胃肠接受新食物需要适应期,食谱变化过大,易导致肠道功能紊乱
4.顿顿大鱼大肉,一定要吃饱
危害:晚餐要清淡,以七八成饱为宜,不易过度饱食和加餐太多,影响睡眠
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